ワインのたのしみ方
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ワインのたのしみの一つは、銘柄と料理とのハーモニーにあります。本場フランスをはじめ、無限に近い銘柄の中から、料理に合わせて最も適切なワインを選び出していくたのしみは、ワイン道に志す者のみが知る醍醐味といえます。 本書は、バロック音楽の研究で名高い著書が情熱をこめて語る、ワインの世界への招待状です。
著：皆川達夫
サイズ：15.2×10.5×1㎝
文庫本
ヤケあり
- Availability: 1 在庫有
- ISBN＆(SKU): 4-334-70158-2(A-3235)
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出版社:
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