がん抑制の食品

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がんの原因の約1/3が食生活のあり方である一方で、さまざまな食品に発がんを抑制する物質が含まれている。25人の研究者たちが自信をもって公表した、がん抑制食品研究の最前線レポート

著：西野輔翼

出版社：法研

サイズ：18.2×13×1.4㎝

ソフトカバー

カバー、外側にしみあり

  • Availability: 1 在庫有
  • ISBN＆(SKU): 4-87954-081-1(A-2907）

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